Tumis Kangkung Segar - Segar

Hmmm. lagi bingung cari lauk untuk pendamping ayam goreng kuning.

Eh ada kangkung, ya udah di tumis aja d. kasih bumbu2 dikit, jadi d Tumis Kangkung Segar Ala TukMa.



Bahan:

1. Kangkung Segar
2. Bawang putih, bawang merah dan cabe merah
3. Garam, Micin, Lada
4. Saus Tiram 2 sdm (Agak banyak juga boleh :D)
   
5. Minyak goreng secukupnya
   

Cara Masak :

• Cincang Bawang Putih dan Merah
• Potong Cabe merah
• Panaskan minyak
• Tumis Bawang Putih, merah dan cabe merah hingga harum
• Masukan Kangkung (Basahi kangkung terlebih dahulu)
• Masukan saus Tiram, dan aduk hingga kangkung sedikit layu
• Tambahkan garam, micin dan lada secukupnya
• Aduk hingga tercampur rata
• Selesai

Selamat mencoba - TukMa