Steak B2 ala TukMa

Sebenernya dagingnya bisa di ganti dengan Ayam, tp berhubung adanya hanya itu, apa boleh buat :D





Bahan :

1. Daging bisa ayam/B2
2. Telur
3. Sagu, garam, vetsin, lada
4. Minyak goreng agak banyak

Cara Masak :

• Daging Dicincang
• Aduk Daging dengan telur
• Tambahkan Sagu, garam, vetsin, dan lada
• Aduk hingga merata
• Ambil sebagian daging olah, kemudian ratakan hingga berbentuk kotak atau bulat pipih
• Goreng daging dengan minyak yang panas ( usahakan agar daging terendam semua )
• Goreng hingga kecoklatan
• Angkat dan tiriskan
• Potong - Potong sesuai selera
• Selesai

Selamat mencoba - TukMa